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屠宰設(shè)備決定肉質(zhì)質(zhì)量

發(fā)布時間:2019-04-08作者:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽市中南機(jī)械設(shè)備有限公司來源:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽市中南機(jī)械設(shè)備有限公司點擊:5699

  屠宰設(shè)備很大程度上決定肉質(zhì)質(zhì)量,在屠宰加工全過程的環(huán)境要素,如長途運送、劇烈的驅(qū)逐、用力抽打、電麻、燙毛水溫等對豬肉質(zhì)量有較大的影響,致昏、蒸汽燙毛等技能的改進(jìn),極大改進(jìn)了屠宰過程中的清潔操作和肉質(zhì)質(zhì)量。

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